Die TeilnehmerInnen lernen die Wildpflanzen des Sommers kennen, verkosten und verarbeiten. Bei den Wiesenentdeckungen widmen sie sich den blühenden Schönheiten.
Aus Johanniskraut wird Rotöl erstellt. Schon sehr früh erkannten die Menschen, dass im Johanniskraut die volle Kraft der Sonne und des Sommers lebt. Es blüht in der Mitte des Jahres. Dann entfaltet es seine unzähligen goldgelben Blüten, die mit ihren vielen Staubfäden und Staubbeuteln wie kleine Sonnen ausschauen.
Es werden Räucherbündel zur Sommersonnenwende gebunden und viele duftende Pflanzen wie Lavendel oder Goldrute mit hineingewunden. Alternativ können Kränze gepflochten und du dich selbst hochsommerlich zum Mittsommerfest schmücken.
Ein kleines Wiesenbuffett lädt zum Feiern ein. Gemeinsam zubereitet, schmecken Gierschlimonade, Frischkäsekräuterbällchen und wildes Pesto am besten.
Ort
Burg Storkow
Schlossstraße 6
15859 Storkow (Mark)
Zeit
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Preis
70,- € zuzüglich Materialkosten und Verzehr (10,- €)
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